オーガニック・自然派ワイン
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ベネヴェント・フィアーノ I.G.P. 2021

TB-2
3,630円(税330円)
白ワイン・辛口
ブドウ品種:フィアーノ100%(有機栽培)
特徴:フィアーノは、イタリア半島南西部カンパーニア州に古代ギリシャ時代からある白ブドウ品種です。酸味は中程度で、リンゴ、白桃の果実風味に加えて、グレープフルーツの皮やミネラルのような薄い苦み、ナッツやハチミツのニュアンスを感じます。アルコール度は13.5%、ミディアムボディで、しっかりとした飲み心地の白ワインとなっています。ビオデナミ認証を取得しています。
合わせたい料理:ポークステーキ マーマレードソース、パイナップルのピザ

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